Scheikunde
Chemie in de keuken / Hervé This. - Diemen : Veen Magazines, 2008. - 228 p., ill., foto's. - (Wetenschappelijke bibliotheek ; 96). - ISBN-13 978-90-8571-193-3PLANTIJN-KRO: OK 627.7 THIS
Ingenieurswetenschappen
Chemie in de keuken / Hervé This. - Diemen : Veen Magazines, 2008. - 228 p., ill., foto's. - (Wetenschappelijke bibliotheek ; 96). - ISBN-13 978-90-8571-193-3PLANTIJN-KRO: OK 627.7 THIS
Huishoudtechniek. Hotelwezen
Chemie in de keuken / Hervé This. - Diemen : Veen Magazines, 2008. - 228 p., ill., foto's. - (Wetenschappelijke bibliotheek ; 96). - ISBN-13 978-90-8571-193-3PLANTIJN-KRO: OK 627.7 THIS
Chemische technologie
Chemie in de keuken / Hervé This. - Diemen : Veen Magazines, 2008. - 228 p., ill., foto's. - (Wetenschappelijke bibliotheek ; 96). - ISBN-13 978-90-8571-193-3PLANTIJN-KRO: OK 627.7 THIS